CKorliceorlice_cerna1zamecke
Cena za porci
Předkrmy
Alpský kozí sýr s lučním medem 149,- Kč
Ruský kaviár na carský způsob, bliny, zakysaná smetana  395,-Kč
Polévky
Český račí krém s lanýžovým toustem 165,- Kč
Hlavní jídla
Pošírovaný losos v bylinkách s maltézskou omáčkou, brokolicové pyré
  295,-Kč
Candát na tomatovém risotu s vinnou pěnou a marinovanou zeleninou
335,- Kč
Kuřecí prsíčka na madeiře, zelenina, mandlové krokety
195,-Kč
Domácí králík zabalený v alpském špeku na tymiánu s houbami, máslová karotka, petrželové noky
275,- Kč
Kuřecí prsíčka dle císařovny Sissi s portskou omáčkou, pečenou zeleninou a máslovými noky
225,- Kč
Domácí králík, tak jak se podával na vídeňském zámku Schönbrun 285,- Kč
Habsburská jehněčí kýta s tyrolskými bramborami 345,- Kč
Dančí hřbet dle France Josefa s liškovou omáčkou, císařské knedlíčky, zelené fazolky 395,- Kč
Bezmasá jídla
Houbové nudle s parmezanem
175,- Kč
Houbové risoto s rukolovým salátem a rajčátky 175,- Kč
Srbské zeleninové risoto s ovčím sýrem 175,- Kč
Saláty
Míchaný salát malý
 65,-Kč
Míchaný salát velký  115,-Kč
Moučníky
Mozartova palačinka s ořechovou náplní a čokoládou
145,- Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou
95,- Kč
Vanilková zmrzlina s horkým karamelem a ořechy  95,-Kč
Zmrzliny
Vanilková, čokoládová, jahodová /porce 2 kopečky/
 59,-Kč
Sorbet / dle nabídky/
85,-Kč
Sýry
Marinovaná hruška s rokfordovou pěnou
 145,-Kč