svatecni_jidla

30.11.-30.12.2018           V této době platí pouze tento jídelní lístek!!!
Předkrmy
Vídeňský vepřový sulc s cibulovým salátem 115 Kč
Krevetový koktejl na kardinálský způsob, toust 175 Kč
Paštika z kachních jater, ovocné čatný 165 Kč
Hovězí carpaccio s mozzarellou a olivami 195 Kč
Polévky
Sváteční vývar s játrovými knedlíčky 65 Kč
Český račí krém dle receptu naší babičky 175 Kč
Lukulská šnečí smetanová polévka 145 Kč
Mezichody
Husí játra po židovsku, česneková topinka 175 Kč
Šneci po burgundsku, toust 235 Kč
Šneci ve vinném těstíčku s pažitkovou omáčkou 235 Kč
Sváteční jídla
Vepřoví vrabci, kysané zelí, bramborové knedlíky 175 Kč
Hovězí na smetaně, houskový knedlík, brusinky 225 Kč
Mad’arská pečená husa, kysané zelí, ½ houskový, ½ bramborový knedlík 385 Kč
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem, nebo bramborovou kaší 315 Kč
Pečené mladé kuřátko, nadívané mandlovou nádivkou, bramborová kaše, broskvový kompot 265 Kč
Královský losos na vinném risotu, citronová omáčka 295 Kč
Pečený candát na mad’arský způsob, petrželové noky, zelené fazolky 355 Kč
Jehněčí ragú na provensálský způsob 295 Kč
Dančí na madeiře, mandlové krokety, pečená zelenina 385 Kč
Zajíc na smetaně, houskový knedlík, brusinky 465 Kč
Moučníky
Povidlové taštičky s ořechy, nebo mákem, šlehačka 155 Kč
Palačinka s ořechovou náplní, přelitá horkou čokoládou 145 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 115 Kč
Vanilková zmrzlina s horkým karamelem a ořechy 115 Kč
Sýr
Kozí sýr s pikantním medem 145 Kč

Přejeme Vám krásné prožití svátků vánočních a šta’stný nový rok 2019
Marcela a Jaroslav Sapíkovi s celým kolektivem
Restaurace U Sapíků
vesele_vanoce